Si la mortalité des abeilles est un phénomène normal dans les ruchers, elle se maintient depuis plusieurs années à un niveau anormalement élevé, et l’on parle donc de surmortalité.
En effet, au cours des dernières années, 30 % de la population des abeilles en Europe est estimée en danger.
En France, un dépérissement brusque des colonies d'abeilles domestiques a été noté.
La disparition des abeilles peut être expliquée par plusieurs causes : faim, virus, parasites, habitat morcelé, changement climatique, mauvaises pratiques apicoles ou agricoles...
Vu que les abeilles sont indispensables à la biodiversité, leur disparition constitue non seulement une menace pour la production de miel, mais aussi pour la survie des plantes et par conséquent pour la survie des animaux qui s'alimentent de ces plantes.
Cependant, les jachères apicoles, solution expérimentée à grande échelle, constituent une véritable opportunité pour la lutte contre la disparition des abeilles et pour la reconquête de la biodiversité.
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