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Ces différentes modalités de conduite des jachères peuvent presque toutes proposer un intérêt apicole. Cependant, nous ne détaillerons les règles de conduite que pour le « gel agronomique », qui correspond à la jachère « classique ». En effet, c’est ce cadre-là qui laisse le plus de souplesse dans les possibilités d’implantation et d’entretien et qui permet donc de remplir au mieux l’objectif d’intérêt apicole.