Avec la modernisation de l’agriculture, et les exigences sociétales d’augmentation de la productivité et des rendements, la pratique de la jachère n’avait plus trop sa place dans l’agriculture européenne. C’est en 1992 qu’une importante réforme de la Politique Agricole Commune la ré-introduit, de manière obligatoire pour une grande partie des exploitants agricoles, qui se sont retrouvés obligés de geler de 5 à 15% de leur SCOPSurface en Céréales, Oléagineux, Protéagineux*.

Depuis 2005 et l’entrée en vigueur des 6 premières mesures d’éco-conditionnalité de la PACPolitique Agricole Commune, les agriculteurs doivent consacrer au minimum 3% de la SCOPSurface en Céréales, Oléagineux, Protéagineux de leurs exploitations à une surface dite de couvert environnemental. Situées en priorité le long des cours d’eau et vierges de toute intervention chimique, ces surfaces représentent au niveau français entre 250 000 et 500 000 ha, mobilisés durablement pour contribuer au renforcement des bienfaits environnementaux liés aux pratiques agricoles.

Tous les types de jachèresLa jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même (source : Wikipédia) ne restent pas non-productifs. Les jachèresLa jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même (source : Wikipédia) industrielles sont en effet récoltées par les agriculteurs qui les mettent en place afin de servir principalement à la production de bio-carburants. Colza, tournesol, betterave et céréales participent donc sur ces surfaces à une diminution de la pollution par les gaz à effet de serre ; et quand la culture semée est nectarifère et / ou pollinifère, cela profite même aux abeilles, qui trouvent là de nouvelles surfaces intéressantes. Présentes en 2002 / 2003 sur plus de 350 000 ha, les jachèresLa jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même (source : Wikipédia) industrielles sont amenées à se développer.

Les Fédérations de Chasseurs ont été les premières associations à proposer des mesures visant à valoriser les parcelles gelées pour proposer des bénéfices environnementaux. Dès 1993, des Jachères Environnement et Faune Sauvage JEFSJachères Environnementales Faune Sauvage sont mises en place, dans le but de favoriser le petit et le grand gibier par une gestion appropriée des parcelles de jachèresLa jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même (source : Wikipédia). En 2005, ce sont plus de 30 000 ha de jachèresLa jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même (source : Wikipédia) qui étaient sous contrat JEFSJachères Environnementales Faune Sauvage, mobilisant plus de 10 000 agriculteurs pour le maintien de la biodiversité.